
这泡曦瓜御鉴标着刘安兴手作,是茶友分享的一盒老茶。我对曦瓜的高端款印象不差,开汤前是有期待的。干茶条索完整度尚可,也带了一些碎茶,从颜色和干香判断是足火。这次约8克,喝了十二冲。
第一冲最直接的感觉就是汤水顺,几乎不用怎么咽就滑下去了。滋味很连结,浓度也够。第二冲的盖香是悠悠的、很干净的花香,到了汤里,木质香却很明显,口感有点像肉桂的那种炸裂感。看叶底,确实偏嫩。

我觉得最有内容的是七到十冲。前面的渗透感慢慢转成带木质香的肉感,七八冲尤其明显;到第十冲,变成了带甜的木质,肉感也慢慢收掉。十二冲喝下来,滋味一直很突出。
说两处遗憾:兰花香稍弱,从头到尾都没压过木质香,少了那一段高扬的香;尾水的甜度上升也不够,收得稍微平了一些。整泡最打动我的还是顺滑和滋味的力量,香气细腻的那一面,就差了半步。
一起聊聊这款茶
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