
这次喝华祥苑国缤茶的红罐老丛水仙,我觉得它的定位还是礼品属性。干茶条索稍短,带一点碎,整体还好。注水后坐杯五到十秒再出汤,汤色亮度一般,不够明亮,微微有点浑暗。焙火我觉得属于中足火风格。
低冲细啜,枞味还是比较明显的。最值得肯定的是清晰度高,没有明显杂异味。汤感中等,没什么明显涩感,略带一点清甜,喝起来顺顺淡淡。这种温和的风格,口味清淡的人可能觉得刚刚好。
不过这轮试冲喝下来,我觉得没有继续往下冲的必要了。滋味感薄,喝不到多少内容,内含物质给我的感觉并不丰厚,回甘力度也一般。喝得干净是一处优点,但没有多少品的劲头。
我能理解礼品茶不宜做得太重,太浓有些人反而不喜欢。只是对我来说,这种茶越喝越寂寞、越喝越不想喝;换个口味清淡的人,可能又觉得清甜顺口,还可以。不同角度切进去,感受确实会不一样。
一起聊聊这款茶
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