日春一印在手系列礼盒

这泡是日春醉西施系列「一印在手」的清香型铁观音。礼盒里八个小盒子,做得像御玺匣子,泡袋也很长,宫廷风很足,包装确实漂亮。

干茶条索紧结,形状偏轻。手冲出来的汤色很透亮,入口细腻、轻盈,有鲜爽感。

喝到第四冲,盖香先是豆香,中间夹一点青草气,顺下去又转成兰花香,兰花香后面还比较明显。茶汤整体鲜爽纯厚,口感细腻,但里面也有一点青气。

这款的问题我也说得直接:豆香中间那股青草气,我确实不太喜欢;汤里微微带青,干扰了香气和滋味。铁观音但凡喝到那种轻轻的感觉,我都不爱。它走的是偏轻的路线,不是正味铁观音那条路。整体有层次,豆香起头、兰香收尾,可惜青气让我少了些满意。四冲以后香气还在,只是整体偏轻,清爽与我喜欢的正味之间,我还是会选择后者。