瑞泉东方亮礼盒,盒面清晰标有瑞泉与东方亮

这泡瑞泉东方亮,没有标生产日期,所以我只说手上这一泡。喝起来,我判断是放了两年以上的茶,跟现在店里卖的可能会有区别。干茶条索稍微碎一点,第一冲的汤色倒是很漂亮,橙红偏酒红。入口不是薄薄的水,有黏稠感,水路很醇滑,滑度特别明显。

一共喝了八冲,再回头看整体表现。茶汤稍微凉下来,入口能明显感受到梅子酸。香气里有咖啡豆香、木质香、果香,还有乳香。我想,如果是在比较新的时候喝,香气应该会更饱满、更张扬;存放到现在,强度多少会往下走。这只是根据这一泡的表现做的判断,不能替没喝到的新茶下结论。

滋味是浓烈的,有点“凶烈”的感觉,穿透力蛮强,体感也比较明显。这种有力、醇滑的路子,是它让我印象深的地方。可两个不足,也挺清楚。

一个是苦。即使放到现在,喝起来苦感还是比较明显,好在能化开。我觉得采得偏嫩,可能有这方面的关系。另一个是熟味里带着丝丝微酵味,很细微,要认真喝才感觉得到。给我的感受就是:茶很凶烈,却不够活、不够爽。力道有了,滑度也有了,但我还是觉得,活爽感差一点。