每一泡,都有自己的记录
溪谷留香品牌岩茶品鉴手记。按具体茶款记录香气、茶汤与岩韵,保留泡次变化和个人感受;年份、批次与焙火以各篇茶款档案为准。
溪谷留香牛栏坑肉桂十冲记录:首冲顺畅而微带颗粒感,干草香、蜜桃香入汤,十冲厚度和支撑感稳定…
溪谷留香水帘洞肉桂的开汤记录:条索偏碎,首冲前半段顺畅,尾段有一点麻涩;八冲是当时准备继续…