武夷星四大名丛包装组合,依次为铁罗汉、水金龟、半天妖、白鸡冠,四张原图均可见武夷星品牌与对应茶名

铁罗汉、水金龟、半天妖、白鸡冠,武夷星这四款名丛,我用了四个盖碗一起泡,已经喝到第四冲了。说说真实感受:工艺的味道太重。我喝着觉得,火功都在中足火以上,想靠这套茶认识品种,挺难的。

说实话,让我盲喝,这四个茶我一个都喝不出来。最多半天妖还能感受到一点,香气更加妖艳,在这四款里面比较能留下印象。其余几款,给我的感觉都是工艺味太明显,品种的区别不好抓。

白鸡冠的鲜爽,我一点都没感受到,原本想找的熟玉米香也没有。铁罗汉按理说我喝过不少,是挺熟悉的品种,可这一款放在面前,我也喝不出来。

水金龟倒是在第二冲的时候,让我抓住了一下那种雅雅的感觉,还有一点梅花香。但第三冲、第四冲又没了,没能一直留住。喝到这里,我还是觉得这四个茶太难辨别了。

作为认识名丛的样品、标本,这一轮喝下来,我真不知道怎么学,可能自己本身还是要多学习吧。换个角度想,普通消费者买这样一套来学品种,效果恐怕也不大。我想学的是四款茶各自的味道,可这次工艺的味道太明显,反倒不容易记住它们的不同。吐槽一下。