
这次喝的是武夷星喜遇阿茗大红袍1000系列。这泡一共喝了五冲,原本喝到第四冲,我第五冲特意给它坐杯久一点,想再看一下滋味。
先看干茶,条索不够紧结,比较松散,叶片看起来也不够肥壮。色泽上不太鲜活,像一个人的精气神不太够。汤色稍微显浊,透亮的程度比较一般。我喝着觉得是中火,第五冲坐杯久了,汤色会更深一些。
再看叶底,我感觉选料相对偏粗老,而且叶片整体很薄,看起来就像苍老了的叶子。这是这泡给我的直观印象,
香气算是它比较突出的地方,有花果香,比较浓郁。可惜浓郁里面又带了一点点杂味,闻着不是很舒服。所以这香气虽然有亮点,我也没法只说它香得好。
真正喝到嘴里,茶汤比较涩口,水路跟着不算顺。再一个就是薄、寡淡,没什么喝头。即使第五冲特意坐杯久一点,也只是看起来稍微浓些,没有太多滋味感。五冲喝下来,花果香能记住,但涩口和汤薄也很明显,整体没有达到我的期待。
一起聊聊这款茶
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