
手尚工夫金奖肉桂:蜜桃盖香、入口顺,八冲后喉间的苦还没化开
手尚工夫金奖肉桂的八冲品饮记录:盖香有蜜桃和花果香,细闻带酵味;茶汤前段顺滑、细腻、有稠润…
每一泡,都有自己的记录
以岩茶为主,记录茶款信息、冲泡条件与真实品饮感受。

手尚工夫金奖肉桂的八冲品饮记录:盖香有蜜桃和花果香,细闻带酵味;茶汤前段顺滑、细腻、有稠润…

手尚工夫慧心妙桂慧苑坑肉桂的八冲记录:桂皮香、岩乳香和木质香入水,八冲后仍有质感;前三冲酸…

手尚工夫一生茶匠慧苑坑竹窠老枞水仙十冲记录:前段辛锐、入口顺滑,收尾却带麻;第五冲滋味变弱…

溪谷留香牛栏坑肉桂十冲记录:首冲顺畅而微带颗粒感,干草香、蜜桃香入汤,十冲厚度和支撑感稳定…

溪谷留香水帘洞肉桂的开汤记录:条索偏碎,首冲前半段顺畅,尾段有一点麻涩;八冲是当时准备继续…

豆香转花香,汤中有骨感,入喉顺,喉底冰凉干净;这是我喝过的六冲铁观音里个人最满意的一泡。

汤色透亮,水路细、不粗糙;但豆香夹着青味,喝惯正味铁观音后,观音韵没有出来让我很难接受。

豆香起头、兰花香收尾,汤色透亮、口感细腻;但中间夹着的青草气,始终让我不太喜欢。

四冲喝下来,桂皮香和果香还在,汤水也顺,但厚度、细腻度和喉部的感受没有达到我的期待。